Palazzo Sales
Storico centro educativo e sede per convegni a Erice.
Palazzo Sales è un centro educativo e congressuale di Erice, ospitato nell'ex Monastero di Santa Teresa e oggi sede di strutture specializzate per la formazione alberghiera.
Informazioni principali
Tipologia:
Comune:
Palazzo, Centro congressi
Erice
Area:
Centro storico
Palazzo Sales occupa l'ex Monastero di Santa Teresa, un vasto complesso la cui storia ebbe origine come residenza della famiglia Badalucco. Nel 1671 Tommaso e Maria Badalucco fondarono un monastero all'interno del palazzo di famiglia e nel 1701 vi si insediò la prima comunità di monache Carmelitane Scalze. In seguito alla soppressione degli ordini religiosi, nel 1866 la proprietà passò al Comune di Erice.
Nel corso del Novecento l'ex monastero assunse una nuova funzione educativa come Convitto Sales, collegio comunale associato al Ginnasio Statale Vittorio Emanuele III. Nel periodo di massima attività, all'inizio degli anni Trenta, l'istituto accoglieva studenti provenienti da tutta la Sicilia occidentale. La sua importanza diminuì nel secondo dopoguerra, con la progressiva diffusione dell'istruzione secondaria in altre località.
Palazzo Sales ha successivamente recuperato la propria funzione educativa. Parte del complesso è oggi utilizzata dall'Istituto di Istruzione Superiore Ignazio e Vincenzo Florio, che vi dispone di strutture specializzate per la formazione alberghiera e culinaria. Il Comune di Erice utilizza inoltre Palazzo Sales come sede per convegni e iniziative culturali, con spazi destinati a riunioni, congressi, conferenze, mostre, spettacoli e altre attività pubbliche.
Le sue diverse funzioni — residenza privata, monastero, convitto e moderno centro educativo — riflettono oltre tre secoli di vita istituzionale all'interno dello stesso complesso.

Foto: Elymian Atlas
Esplora e approfondisci
Palazzo Sales si è più volte adattato alle mutevoli esigenze educative e civiche. La storia del Convitto Sales e l'attuale ruolo nella formazione alberghiera rappresentano due periodi distinti nei quali l'ex monastero ha portato studenti nel centro storico di Erice.
Il Convitto Sales
Dopo il passaggio dell'ex Monastero di Santa Teresa alla proprietà comunale, il complesso fu successivamente adattato a funzioni educative. All'inizio del Novecento divenne il Convitto Sales, che offriva alloggio agli studenti del Ginnasio Statale Vittorio Emanuele III.
Il ginnasio era stato istituito nel 1900 per iniziativa di Nunzio Nasi, allora Ministro della Pubblica Istruzione. All'inizio degli anni Trenta, il Convitto Sales era divenuto una prestigiosa istituzione comunale, frequentata da studenti provenienti da famiglie benestanti di tutta la Sicilia occidentale.
Il suo declino fu legato ai cambiamenti nella distribuzione dell'istruzione nel secondo dopoguerra. Con la diffusione delle scuole secondarie in numerose località siciliane, diminuì il numero degli studenti costretti a lasciare i propri centri di provenienza per studiare a Erice. Il conseguente calo delle presenze portò infine alla chiusura del Convitto.
Officucina e la formazione alberghiera
Una nuova fase nella storia educativa di Palazzo Sales ebbe inizio quando parte del complesso fu assegnata all'Istituto di Istruzione Superiore Ignazio e Vincenzo Florio. Nel 2016 l'istituto aprì le proprie strutture a Palazzo Sales, estendendo nel centro storico di Erice le attività di formazione alberghiera e della ristorazione.
Nel 2019 fu inaugurata Officucina, una struttura specializzata nella formazione e nell'innovazione alimentare, realizzata con il sostegno del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale. Dotata di cucine professionali per la didattica e di spazi dimostrativi, è destinata alla formazione culinaria e ospita anche iniziative pubbliche dedicate al cibo e all'ospitalità.
La presenza dell'istituto nel centro storico si estende oltre Palazzo Sales. Gli alloggi per gli studenti sono ospitati nell'ex complesso di San Carlo e, dal 2022, nel restaurato Grand Hotel Igea, formando una piccola rete di edifici storici adattati a sostegno delle attività scolastiche a Erice.
Convegni ed eventi pubblici
Accanto alla sua funzione educativa, Palazzo Sales è una delle sedi comunali di Erice destinate a convegni ed eventi pubblici. Il Comune mette a disposizione la sala conferenze e gli ambienti accessori per attività educative, sociali, culturali e civiche, tra cui riunioni, congressi, conferenze, mostre e spettacoli.
Questo utilizzo contemporaneo prosegue la lunga storia istituzionale dell'edificio, attribuendo all'ex monastero una funzione che va oltre le attività dell'istituto alberghiero.
Fonti e ulteriori letture
Queste fonti documentano la storia di Palazzo Sales dalle sue origini come residenza della famiglia Badalucco e Monastero di Santa Teresa fino al Convitto Sales e alle attuali funzioni educative, congressuali e culturali.